Auberge de Réan

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Saumon fumé maison 12,50 €
Cassolette de Saint Jacques au coulis de langoustines 16,00 €
Salade océane à la crème de ciboulette 15,00 €
Saint Jacques marinées minute et arënkha 13,00 €
Carpaccio de veau au basilic 13,00 €

Saint Pierre à l’andouille et poireaux 24,00 €
Homard rôti au beurre de corail et légumes, les 100g 13,00 €
vendu par pièce entière de 300 à 500g
Médaillons de Lotte mi fumée à l’ail,
lardons et oignons glacés 21,00€
Cotriade de la mer et ses légumes 16,00 €

Côte de Boeuf à la moëlle (pour 2 personnes) 55,00 €
Travers de porc mariné aux pâtes fraiches 14,00 €
Entrecôte de boeuf à l’échalote 19,50 €
Brochette de chorizo et boudin antillais grillé, risotto 14,00 €
Ris de Veau, Confit et pommes grenaille 25,00 €

Assortiment de fromages 6,00 €
Feuilleté de fromage chaud* 6,50 €
Salade 2,50 €
* à commander en début de repas

Beignets au chocolat, Glace menthe 11,50
Assortiment de glaces et sorbets 9,00 €
Tarte Tatin 9,00 €
Coeur coulant au chocolat, Glace vanille 10,00 €
* A commander en début de repas

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