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Bouillon de rouget et maquereau au chorizo 15,00 €
Noix de saint jacques et thon à la provençale 18,00 €
Foie gras et sa confiture de figue 19,00 €
Carpaccio de bœuf 10,00 €
Saumon fumé maison, crème de ciboulette 16,00 €
Escalopes de foie gras poêlées, sauce séchouan 19,00 €
Pavé de turbot à la poitrine de porc fumée 33,00€
Pot au feu de la mer, crème de coquillages 25,00€
Éventail de Bar à la poitrine de canard fumé 29,00€
Nage de lotte, garniture grand-mère 28,00€
Entrecôte grillée, sauce périgourdine (350 grs) 33,00€
Andouillette artisanale à la ficelle, sauce graine de moutarde 18,50€
Côte de bœuf grillée (au kilo) 75,00€
Joue de cochon confite et confiture d’oignons 17,00€
Filet de bœuf Rossini 33,00€
Jambon breton fumé, sauce poivrade 18,00€
Assiette de fromages, salade 10,00€
Camembert chaud au miel et amande, salade * 15,00€
Salade 2,50€
* à commander en début de repas
Tarte tatin, glace vanille * 11,00€
Cœur coulant, glace vanille * 13,00€
Gourmandises de l’Auberge * 14,50€
Assortiment de sorbet et glace aux fruits frais 11,50€
Carpaccio d’ananas et son sorbet cassis 11,00€
* A commander en début de repas