Découvrez notre carte
Découvrez notre carte.
Os à moelle et Saint jacques sauce Séchouan 17,00 €
Saumon fumé maison, crème de ciboulette 16,00 €
Escalopes de foie gras poêlées, sauce Séchouan 19,00 €
Minute de Saint jacques marinés et caviar d’Aquitaine 19,00 €
Turbot à la poitrine de porc fumée 33,00€
Filets de rouget aux pâtes fraîches et pistou 25,00€
Bar en écaille de Saint jacques et andouille 30,00€
Nage de lotte sauce morilles, pommes grenaille 28,00€
Entrecôte grillée, sauce périgourdine (350 grs) 33,00€
Côte de bœuf grillée (au kilo) 75,00€
Tartare de bœuf, frites et salade 19,00€
Rognons de veau sauce provençale 25,00€
Andouillette artisanale à la ficelle, sauce graine de moutarde 18,50€
Chariot de fromages 15,00€
Camembert chaud au miel et amande, salade * 15,00€
Salade 2,50€
* à commander en début de repas
Tarte tatin, glace vanille * 11,00€
Cœur coulant, glace vanille * 13,00€
Gourmandises de l’Auberge * 15,00€
Assortiment de glaces et sorbets aux fruits frais 11,00€
Poire pochée à la vanille Bourbon avec son crumble et sorbet 12,00€
* A commander en début de repas